14 Sep, 2012 | Belleza y Lifestyle
¿Os acordáis cuando éramos pequeños y en la tele empezaban a aparecer anuncios de “la vuelta al cole”? Para muchos, aunque se anunciaba el final del verano, era ilusionante pensar que pronto se reencontrarían con amigos, estrenarían ropa, libros y mochila, y tendrían su momento de gloria relatando aventuras y desventuras de las vacaciones. Para otros, en cambio, anunciaba el retorno a los madrugones, la pérdida de libertad, las obligaciones, el estudio, las notas, etc. Y a pesar de haber pasado el tiempo, nos encontramos, año tras año ante la misma situación: las vacaciones se terminan y la vuelta a la rutina, puede resultar muy dura.
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13 Sep, 2012 | Salud
El chocolate, esa tentación oscura y untuosa que tanto placer culpable produce… ¿qué haríamos sin él? Algo así debieron de pensar los franceses en 1995, cuando decidieron que tan suculento manjar debía tener su propio día. Y ninguno mejor que el 13 de septiembre, fecha de nacimiento de Roald Dahl, creador de la celebérrima “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.
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12 Sep, 2012 | Destacados, Salud
Muchas de vosotras nos estáis haciendo llegar preguntas, dudas que os van surgiendo a medida que este tema se hace más y más presente en vuestra vida o vuestro entorno. Para todas vosotras, vamos a intentar resolverlas.
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11 Sep, 2012 | Belleza y Lifestyle, Bienestar
Una de las características humanas más notables es la capacidad de reír. Hay estudios que aseguran que ciertos animales evolucionados también poseen un cierto “sentido del humor”, lo que lo convertiría en una característica evolutiva: cuanto más evolucionado es un ser, mayor su capacidad de reír.
Las personas hemos transformado los instintos propios de nuestra parte animal (sexo, alimentación, defensa…) en modelos culturales. El sentido de humor, y su expresión última, la risa, sería la herramienta para reelaborar el significado de una situación, adaptarla a nuestros modelos culturales.
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10 Sep, 2012 | Salud
Hace no tantos años, había productos y platos típicos de cada temporada. Hoy, en un mundo cada vez más globalizado y que da la espalda a la tradición, ese concepto está en desuso. La cocina de temporada, sin embargo, aporta numerosos beneficios.
Es evidente que la modernidad ha traído consigo innumerables ventajas. La posibilidad, gracias a los medios de conservación, de disponer a lo largo de todo el año de cualquier alimento es una bendición, pero a nadie se escapa que tomar el producto fresco, natural y en su punto exacto de maduración es siempre la mejor opción. Además, consumido en su momento, es siempre más económico, y sus propiedades se aprovechan de una manera óptima.
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